Garanterat världens godaste jordgubbssylt till vinterns alla pannkakor och våfflor!
2 liter bär
8,5 dl socker
1 krm natriumbensoat
Rensa bären och skär dem i skivor. Lägg dem i en kastrull och låt koka upp. Sjud under lock ca 5 minuter. Tillsätt socker, rör om och koka upp igen. Koka under lock ca 10 minuter. Rör ut natriumbensoaten i lite varm sylt och blanda det sedan med övrig sylt. Skumma nog och häll upp på väl rengjorda burkar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar