Kladdkaka

Jag har provat många recept på kladdkaka men detta är absoluta favoriten. Receptet kommer från min bror.

Kladdkaka

2 ägg
3 dl socker
1 tsk vaniljsocker
1/2 tsk salt
4 msk kakao
1 1/2 dl mjöl
1 dl margarin
Rör ihop ägg och socker. Tillsätt resten. Smält smöret och häll i. Lägg smeten i smord och bröad form med löstagbar kant. Grädda 15 minuter i 200 grader.